Buon lunedi' amici, oggi vi vogliamo lasciare la ricetta di un primo piatto veloce che profuma di mare!
Ingredienti per 4 persone:
400 gr. di pasta tipo paccheri
3-4 filetti di cernia
200 ghr. di pomodorini
mezzo bicchiere di vino bianco
1 spicchio d'aglio
olio, sale e pepe
1 ciuffo di prezzemolo
Procedimento:
1) In una padella con l'olio rosolare l'aglio, poi eliminarlo e unire i filetti di cernia a cubetti.
2) Sfumare con il vino bianco.
3) Unire i pomodorini, regolare di sale e lasciar cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti.
4)Cuocere i paccheri, scolarli al dente e mantecarli nel condimento.
5) Servirli con una bella tritata di prezzemolo e del pepe macinato al momento.
Con la cernia li trovo davevro ottimi!!! baci e buon lunedì .-)
RispondiEliminaMa che bella idea di primo piatto e poi i paccheri sono una qualita' di pasta che amo molto!!!Buona giornata!!!
RispondiEliminaProfuma di mare e di buono! I vostri paccheri sono deliziosi!
RispondiEliminaBaci e buona settimana
Giovanna
iniziamo bene la settimana..che buoni questi paccheri..bravissime!!!buona settimana un bacione
RispondiEliminaMi sembra di sentirne il profumino, stavo per afferrare il piatto... peccato ci sia lo schermo fra me e lui.
RispondiEliminaBuon inizio settimana
Invitanti questi paccheri!!!
RispondiEliminaComplimenti
molto, molto buoni i paccheri! brave!
RispondiEliminasembrano ottimi!!!
RispondiEliminaSai che credo di non aver mai mangiato la cernia? certo questo piatto di paccheri è una vera tentazione
RispondiEliminaciao ragazze, belli i paccheri,qui da noi non si vedono molto, il tutto si presenta bene, complimenti per la deliziosa ricettina marina, per la ricetta e per essere sempre cosi carine:) baciotti rosa buon pomeriggio
RispondiEliminaChe bontà questi paccheri ottimi!!
RispondiEliminabravissime baci
^_^
buonissimi, sento il profumo di questo gustosissimo piatto...ciao.
RispondiEliminadevono essere gustosissimi, bravissime!
RispondiEliminaSono una cannonata, bravissime.
RispondiEliminaMandi
oh mamma che visione! Ma quanto è buona questa pasta!!!!! Dev'essere una favola. Bravissima come sempre, con le tue ricette ci lecchiamo sempre i baffi :-)
RispondiEliminaUn bacione
che buona la cernia, da quanto non la mangio!
RispondiEliminaappetitosi questi paccheri :P
buona settimana
Boniii, che meraviglia questi paccheri con un sugo semplice ma appetitoso!
RispondiEliminaP.s. ho appena finito di fare la torta delizia al limone, l'ho messa in frigo e domani ce la pappiamo! Vi farò sapere. Smack
Gustosa davvero! E complimenti per la foto, la pasta è una modella difficilissima!
RispondiEliminaVi abbraccio!
Ciao carissime buona giornata un bacione
RispondiEliminache piatto invitante, a quest'ora mi è già venuta fame!
RispondiEliminabacioni e buona giornata
Che meraviglia questi paccheri, stupendi
RispondiEliminaciao
complimenti! ottima ricetta.. da provare subito!
RispondiEliminavisita il mio blog:
mennula.blogspot.com
Buongiorno tesorucce..buona giornata un bacione
RispondiEliminaanche a me piaciono :)
RispondiEliminaQuesto blog è fantastico, non avevo visto nessuno simile prima. Devo accettare l'ho trovata da un colpo fortunato, ma ho colpito con la sua qualità. Spero di continuare inviando con la stessa passione l'avete fatto qui.
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