lunedì 16 febbraio 2015

GIRELLE AL LIMONE

Amici domani è carnevale e a noi è venuta voglia di preparare qualcosa di  sfizioso come queste girelle al limone.Con lo zucchero e il limone risulteranno caramellate...una vera delizia! Seguiteci in cucina........

Ingredienti:
700gr. di farina
3 lieviti di birra
100 gr. di burro
4 uova possibilmente fresche
3 limoni grattugiati(biologici)
300 gr. di zucchero
1 bicchiere di latte
olio per friggere

Procedimento:
1) In una ciotola mettere la farina a fontana, al centro il lievito di birra sbriciolato, il burro a temperatura ambiente, le uova e il latte tiepido.
2) Impastare bene il tutto e lasciar lievitare per circa 1 ora.
3 ) Dividere il composto in 4 parti.
4) Stendere come se fosse una sfoglia da tagliatelle, mettere sopra lo zucchero semolato mischiato alla scorza di limone grattugiato.
5) Chiudere la sfoglia come se fossero fettuccine(arrotolarla).
6) Tagliarle a rondelle proprio come le fettuccine e friggerle in un tegame stretto con olio abbondante.






11 commenti:

  1. Ciao, come state? che bello rileggervi e con una ricetta ultragolosa. Un abbraccio grande.

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  2. Ciao, bentornate ragazze! Buonissime e golose queste girelle.
    Un caro saluto!

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  3. è un po' tardi per carnevale, ma queste girelle vanno bene anche in quaresima... a presto!

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  4. bentornate con questa super golosa ricetta!! Un abbraccio SILVIA

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  5. Bentornate! che buone queste girelle..bacioni!

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  6. sono passato per augurarvi i miei migliori auguri per otto marzo e gran bella ricetta le girelle al limone

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  7. ogni vs ritorno è accompagnato da una super ricetta...golose queste girelle!!
    baci

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  8. Buona PASQUA a Voi e Famiglia!!
    un abbraccio

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  9. Super buone e golose, tua nuova follower buon pomeriggio https://michelaencuisine.blogspot.it

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  10. Play Bazaar and satta king and the up satta kinghoma ki jana ko maine ka namo pina koma jao hi ja gina gyo pana lene paga cho jaho gaon ane na jona

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Commenti