martedì 15 maggio 2012

PENNE AL PANGRATTATO

Buongiorno carissimi, oggi si va di pasta, infatti vi proponiamo un primo semplice semplice, arricchito con del pangrattato e un poco di provola!

Ingredienti:
400 gr. di pasta tipo penne
200 gr. di provola affumicata
400 gr. di pomodori pelati
mezza cipolla
olio e sale
1 cucchiaio di pangrattato

Procedimento:
1) Preparare il sugo di pomodoro rosolando la cipolla nell'olio, unire i pelati, schiacciarli un pò con la forchetta, salare e lasciar cuocere per 10 minuti.
2) Cuocere la pasta, scolarla al dente.
3) Versarla nella pentola col sugo, mescolare bene, unire il pangrattato e la provola a dadini.
4) Appena la provola si è ammorbidita, spegnere, impiattare e servire con del basilico fresco(che noi non avevamo).


15 commenti:

  1. Che bontà questa la provo mi piace troppo slurp!!
    bravissima un bacione grande!

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  2. Che buona, io ne ho fatta una simile...che vedrete a breve!! un bacione

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  3. Di solito il pangrattato nei primi lo utilizzo con condimenti in bianco.. ed invece.. bella idea! Buona giornata :-)

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  4. la pasta fatta cosi' mi piace un sacco!

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  5. Deliziosa come tutte le paste che ci proponete e a quest' ora me ne andrebbe proprio un bel piattino!! Adorabile con il pane grattato...Un bacione e buona giornata!

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  6. Ma bravissime come sempre questa del pangrattato non l'ho mai provata deve essere davvero sfiziosa!!!Bella idea!!!Baci !!!

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  7. CIAO ALDA BELLA QUESTA PASTA CON IL PANGRATTATO VERRA' UN SUGHETTO BELLO DENSO E CREMOSO, COMPLIMENTI, GRAZIE PER LA RICETTA BACILLI ROSA A PRESTO, BUONA SERATA.))

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  8. Ciao amiche, la pasta con il pangrattato era il rifugio della mia nonna quando arrivava all'ultimo minuto a far da mangiare...e spesso noi nipoti speravamo che facesse tardi per quanto ci piaceva! Bravissime, un bacione

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  9. beh la provola affumicata ha la sua parte! :P

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  10. Ciao care che buonoooo..da provare! Passate dame baci!

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  11. Semplice ma delizioso! La cosa migliore!

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  12. ottima idea per il pranzo di domani!!!grazie!!ricetta semplice e buona!!!ciaooo

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  13. Difficile resistere a un piatto cosi', mi sembra di sentire il profumo da qui

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  14. Mai assaggiata con il pangrattato, la devo provare, sono molto curiosa!
    Grazie per la ricetta :)
    Buona serata

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Commenti