mercoledì 25 gennaio 2012

SALMONE AL FORNO CON PATATE

Amici, oggi vi proponiamo un secondo di pesce! La ricetta è semplice e rapida da preparare...ma vi assicuriamo che è buonissima!!!

Ingredienti (per 2 persone):

2 fette di salmone fresco o congelato
2 patate medie
sale q.b
olio q.b

Procedimento:
1) Sbucciare le patate e tagliarle a spicchi.
2) Mettere un filo d'olio in una teglia da forno e disporvi le patate; regolare di sale.
Infornare a 200°C per 15 min.
3) Trascorso questo tempo, aggiungere nella teglia anche le fette di salmone, condirle con un filo d'olio e salarle.
4) Infornare ancora per 15 min, in modo tale che il salmone, cuocendo, insaporisca anche le patate.


17 commenti:

  1. Ottimo il salmone.. e le patate di contorno! baci e buona giornata :-)

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  2. Anche se non amo molto il pesce trovo questo piatto davvero invitante!!!Un abbraccio!!!

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  3. Ma guarda! Una ricetta semplicissima ma molto molto gustosa e in una sola infornata hai secondo e contorno, a casa mia anche piatto unico. Grazie!
    A presto!

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  4. Incredibile coincidenza, ho appena scongelato il salmone che avevo nel freezer! Stasera lo cucino così, ciao.

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  5. Molto appetitoso e le patate ci stanno divinamente... mi è rivenuta fame fame!! Bacioni

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  6. Immagino perfettamente il sapore di questo piattino delizioso!! Un bacio!

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  7. almone mon amour!! grazie bellissima ricetta, complimenti,a forza di mangiar salmone lo diventero'.) rosa lo sono gia', dovrei risalire anche le correnti, vedremo, ciao bacioni a presto rosa buon pomeriggio:)

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  8. troppo buonoooo io l'adoro!!vado a dare un occhiata alla minestra :D

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  9. una ricetta semplice ma gustosa, la proverò sicuramente!
    grazie ragazze ^__^
    buona serata

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  10. Buono, ormai diventato un classico della cucina mediterranea, un abbraccio SILVIA

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  11. Buonissimo il salmone insieme alle patate! Un abbraccio

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  12. hahaha che coincidenza tu il salmone, io ieri la trota salmonata con patate!
    Buone!!
    bravissime baciottoli
    ^_^

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  13. Ciao, colgo l'occasione per invitarti a partecipare al primo contest del blog Fiore di Cappero dal titolo "AL CONTADINO NON FAR SAPERE COME E' BUONO IL FORMAGGIO CON LE PERE" (http://www.fioredicappero.com/2012/01/ecco-il-primo-contest-di-fiore-di.html)

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  14. Wow che piatto goloso! ^_^
    Un bacione

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  15. Mi piace da morire,l'ho fatto per il pranzo di Capodanno!
    Ciao!

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  16. Deve essere ottimo preparato cosi!!
    Francesca

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Commenti