venerdì 18 novembre 2011

TORTA MOKA

Buongiorno amici, siamo già a venerdi', e per questo fine settimana vi vogliamo lasciare la ricetta di una torta al caffè, farcita con panna e gocce di cioccolato, cosa può esserci di più goloso?

Ingredienti:
250 gr. di farina
100 gr. di burro
150 gr. di zucchero
2 uova intere
1 tazzina di caffè fortissimo
1 bustina di lievito per dolci
per la copertura e la farcitura
2 buste di panna da montare
 gocce di cioccolato

Procedimento:
1) Montare le uova con lo zucchero, unire il caffè un poco all volta alternandolo con la farina setacciata col lievito, e il burro fuso.
2) Mescolare ben bene.
3) Imburrare ed infarinare una teglia di 24 cm. di diametro, versarvi l'impasto preparato e infornare a 180° per circa 30 minuti.
4) Sfornarlo, lasciarlo raffreddare e tagliarlo a metà, spalmarlo con la metà della panna che avremo montato.
5) Coprire con l'altro disco e spalmarvi la rimanente panna.
6) Guarnire a piacere con  gocce di cioccolato.

25 commenti:

  1. Buongiorno!! La visione mattutina di questa torta mi mette subito di buon umore!! Deve essere davvero buonissima ed ottima come dessert della domenica!! Un bacione grande e buona fine settimana!!

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  2. Ecco va.. ci vorrebbe questo momento che mi sto addormentando sulla scrivania.. e mis to anche morendo di fame! baci e buon w.e. :-D

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  3. Che meraviglia, mi ci vuole proprio stamattina una fetta così... bravissime!!! Buon fine settimana ;-) Bacioni

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  4. Mamma mia che delizia i vostri dolci mi fanno sempre venire l'acquolina in bocca!!! E' vero cosa c'e' di piu' goloso niente solo una bella fetta !!!Un abbraccio!!!

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  5. eilà ma che torta stupendamente buona!!!Anche noi oggi torta!La vostra la mangerei subito!Lolly..Io vi offro un pezzo della diplomatica!

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  6. Ma che splendoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!! Oh mamma mia che torta favolosa!!!! Bravissime! baci

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  7. ciao bravissime, dev'essere molto buona questa tortina al caffe', bellissima, complimenti, buon week end a presto rosa

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  8. di piu' goloso, non mi viene in mente nienteeeeeeee!!
    Bravissime è davvero golosa !!

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  9. Adoro il caffè questa è perfetta per me!! bravissima buon fine settimana a voi
    Baci!

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  10. è buonissima, quando passo di qui mi viene sempre una gran fame!
    buon week-end!

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  11. Ohhhhh che meraviglia!!! una fettina per me please :)))

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  12. dolci niente, sono a dieta :(
    attendo i calzoni di scarola :P

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  13. Panna e caffè, matrimonio perfetto! Che delizia, roba da svenire. Bye

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  14. Mi piace tanto la torta moka e la vostra è a dir poco meravigliosa,complimenti!

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  15. Ciao ragà che dolce meraviglioso lo farò domani che verrà il fidanzato bacioni!

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  16. buonissima cara!!!!e quant'è bella!!buon w.e.

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  17. Che golosa! Quello che ci vuole x addolcire la giornata! Buona domenica.

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  18. è davvero bella ... adoro il caffè nelle torte;)
    un bacione

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  19. Buona!!!Devo provarla a tutti i costi,grazie della ricetta.
    Buona domenica.

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  20. ciao , ti ho invitata ad un giochino , se ti va passa dal mio blog , ciao

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  21. buongiorno carissime!buona settimana un bacione

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  22. Di più goloso? Niente! E' fantastica!!! :-)

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Commenti