lunedì 14 marzo 2011

SFOGLIATA DI GAMBERETTI

Amici iniziamo la settimana con una ricetta molto carina che abbiamo visto nel blog di Francesca  "Dolci e non solo"; si tratta di gamberetti cucinati in un modo insolito e sfizioso.
Buona settimana a tutti quelli che passano di qui!

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
500 gr. di gamberetti sgusciati
200 ml di panna da cucina
2 uova
sale e pepe qb.
olio evo qb.
prezzemolo qb
1 spicchio d'aglio

Procedimento:
1) In una padella rosolare lo spicchio d'aglio nell'olio, unire i gamberetti. Salare e lasciar cuocere per 10 minuti, prima di spegnere unire il prezzemolo tritato.
2) Stendere la pasta sfoglia in una teglia, sistemarvi sopra i gamberetti.
3) A parte sbattere le uova in una ciotola, unire la panna e regolare di sale. Mescolare bene e versare il composto sui gamberetti.
4) Piegare un pò i bordi della pasta sfoglia all'interno e infornare a 200° per circa 20-25 minuti.


29 commenti:

  1. un altra fantastica idea ragazze ...

    Complimenti e un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  2. Buongiorno!! Ottima idea...buonissima!!!
    Buon inizio settimana ^_^

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  3. grazie per l'idea, veramente buona!!!

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  4. ciao ragazze grazie ho tutto gamberetti pasta sfoglia panna uova, voglia di fare e disfare grazie, bella ricettina semplice e gustosa, bacioni a presto rosa buon inizio settimana:)

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  5. E' un'ottima idea... smack e buon lunedì!!! :-)

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  6. Bellissima idea questa di una torta rustica con i gamberetti davvero ottima!!!Un bacione!!!

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  7. una ricetta davvero interessante, non avevo mai pensato di chiuderli in una fantastica pasta sfoglia. Un saluto

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  8. moooolto sfiziosa , non dovrei frequentare questo
    blog all'ora di pranzo.....
    buon lunedi a voi

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  9. una buonissima torta salata! semplice, veloce e poi i gamberetti mi piacciono tanto. da fare al più presto!

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  10. ma che bella questa ricetta,finalmente una sfoglia con del buon e sano pesce!!

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  11. Ciao care!!!
    Siete invitate ufficialmente a partecipare al mio primo contest!!!
    Un bacione!
    Dada ^.^
    http://lericettedellamorevero.blogspot.com/2011/03/cosa-sforno-oggi-primo-contest-delle.html

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  12. Deliciosa tortilla que llamamos aquí, tiene que estar exquisita con la nata y los camarones.
    Besos

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  13. Buona, bravissime. Buona settimana.

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  14. invitante, la preparerò sostituendo la panna con un po' di ricotta e latte.. sono a dieta :-( :)

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  15. che buona deve essere! tutte le volte che vedo il vostro blog mi viene una fameeeee!!! Siete mitiche!
    xo xo
    Francy
    http://labarbeapapa-francy.blogspot.com

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  16. Che idea simpatica, mi piace un sacco, da tenere presente.

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  17. Beh!!! penso che un pensierino sa da fa per questa, ottima...ciao e se vi va date uno sguardo al mio contest.

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  18. Wow! Che bel piatto. Originale e raffinatissimo!
    Complimenti davvero!!

    Baci e buona settimana

    Giovanna

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  19. La settimana inizia proprio bene con tale ricetta! Un abbraccio.

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  20. Dev'essere veramente buonissima!
    bella ricetta, è vero, un pò insolita ma ben venga!
    Un bacione

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  21. ottima idea per un aperitivo sfizioso!

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  22. torta devvaro stuzzicante! e brave! a quando una cena?
    ci dividiamo i compiti! :)

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  23. fantastica direi!!!
    prendo subito nota!!!!
    ciaoooo

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  24. Mai mangiata una sfogliata ai gamberetti!!!!Davvero molto interessante!!!!
    Baci e buon inizio settimana...

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  25. davvero un'ottima ricettina.........molto gustosa....baci......

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  26. Che meraviglia! L'aggiungo al contest?

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  27. Quando vuoi Gio, tanto siamo vicini di casa.....ci mettiamo d'accordo!

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  28. Mi pare un'idea fantastica e super delicata!!
    Brave ragazze questa proprio mi mancava!

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  29. bellissima idea!
    una quike innovativa ^_^

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Commenti