sabato 26 febbraio 2011

INSALATA DI CALAMARI E PATATE

Amici oggi vi lasciamo un secondo di pesce che abbiamo  visto sul blog di Angelica " 5° peccato capitale".  Ci è piaciuto molto perchè è un piatto semplice dal sapore molto delicato.

Ingredienti:
1kg. di calamari puliti
4- 5 patate medie
prezzemolo
olio d'oliva
sale e pepe qb.
vino bianco qb.

Procedimento:
1) Lavare bene i calamari e cuocerli per circa 30 minuti.
2) Lasciarli raffreddare e poi tagliarli a rondelle.
3) Lessare le patate, sbucciarle e tagliarle a cubetti, disporle in una insalatiera, unire i calamari, condire con l'olio, il sale, il pepe, il prezzemolo e un goccio di vino bianco.


22 commenti:

  1. Davvero invitante, ottima ricetta!
    Buona giornata! Baci

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  2. Ottima!!! è un piatto che faccio spesso :)
    Buon weekend care :)

    Un bacino da Raffa

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  3. Un piatto davvero delicato e invitante!
    Io lo preparo soprattutto in estate :)
    Bacioni e buon w-e
    Minu'

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  4. buoni preparati cosi!!
    buon week :)

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  5. Bellissimo piatto mi piace bravissime abbinamento gustoso!!
    Un bacione Anna

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  6. Ahaaa ! quanto mi piacciono i calamari con le patate, grazie per avermele ricordate.
    Mandi

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  7. SEmplicemente delizioso questo piatto! Baci ragazze e buon fine settimana!

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  8. Che ricca insalata.....bravissime ragazze....baci

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  9. Molto buono! Lo faccio anch'io così, aggiungendo anche i moscardini e le olive.
    Brave davvero!

    Baci Giovanna

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  10. Leggero ed ottimo!!!!! Buona domenica :-)

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  11. ciao eccolo, il mio piattino preferito,grazie buonissimo,bacioni a presto rosa buona domenica:)

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  12. Delicata! Per me un piatto unico!

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  13. ragazze...troppo buono...prossima volta che compro i calamari..la copio!!!BAcioni e buon sabato sera, Flavia

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  14. Non c'è niente da fare, i piatti semplici e gustosi come questo, risultano sempre i migliori. Bravissime e buona domenica

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  15. Ragazze che buona questa insalata dal sapore di mare... deliziosa. Buona domenica. Deborah

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  16. Semplice, delicato e una fotografia meravigliosa che fa proprio venire voglia di mangiareeeeeeee!!!
    Brave bravissime!!!

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  17. semplici e buoni!
    quelle mafaldine con le verdure saranno state eccelenti! :)
    buona domenica!

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  18. moltoo molto ivitato e la foto fa venire assoutamente fame :D
    ahaahh complimentissimi.. questa ricetta da provo as soon as possible, è così invitante :D complimenti
    un bacio dal vostro fedele Papero :D

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  19. Che bontà, mi piacciono da morire i calamari o i totanetti fatti così. Per me è il modo migliore di cucinarli.

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  20. ottimo secondo, grazie per l'idea! bacioni

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  21. Eccola qui la ricetta!!!Scusate se non sono passata prima ma non ho avuto proprio tempo!!!
    Grazie per avermi citato...e che dire... quest'insalata è venuta davvero perfetta!!!!
    Bravissimeeee!!!!
    baci e grazie ancora!!!

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Commenti