Ingredienti (per 4 persone):
350- 400gr. di gnocchi
mezza cipolla bianca
3 salsicce
10-12 pomodorini
olio evo 4 cucchiai
mezzo bicchiere di vino bianco
scaglie di parmigiano qb.
sale e pepe qb.
un mazzetto di rucola
Procedimento:
1) In una casseruola rosolare la cipolla grattugiata, unire le salsicce sbriciolate( private del budello) e fare arrosolare.
2) A questo punto sfumare col vino bianco e lasciare evaporare.
3) Aggiungere i pomodorini tagliati a metà.
4) Lasciare insaporire 5 minuti e poi spegnere.
5) Cuocere gli gnocchi, scolarli e versarli nel condimento, unire le scaglie di parmigiano e la rucola, mescolare e fare insaporire bene.
6) Servire con un pò di pepe macinato al momento.
Che buoniiiiii, un piatto davvero invitante!
RispondiEliminaBaci!
ragazze invitantissimi anche i vostri ;))
RispondiEliminaSe passate da noi facciamo cambio ;))
Un bacione dai viaggiatori golosi ...
che buoni, con quel bel sugo sono una favola!
RispondiEliminaamo gli gnocchiiiiiiiiiiiiiiii!!! e questo condimento dev'essere golosissimo!
RispondiEliminami date tantissime idee, grazie! :-D
Buona l'idea di questo condimento, mi piacciono le cose semplici e gustose come questi gnocchi. Smack.
RispondiEliminaOttimi direi! Da provare! Sto scoprendo la rucola come ingredienti per i primi.
RispondiEliminaGrazie per il vostro contributo!
Buoniiii!!!
RispondiEliminaciao ragazze belli questi gnocchetti, saporiti, qui da noi si dice giovedi gnochi, domani li faccio, grazie baci rosa:) a presto
RispondiEliminaGnocchi!!!!!! gnocchi!!!!!! dopo l'altra sera che li ho preparati m'è rimasta ancora voglia di mangiarli.. Ottimo e ghiotto condimento.. smackk :-)
RispondiEliminaDelizia per occhi e palato, ottimi, ciao.
RispondiEliminaGnocchi molto gustosi, ciao
RispondiEliminaChe piattino ghiotto e completo!!!!! Baci ragazze!
RispondiEliminaBuoni buoni fatto così, mi piacciono sempre i gnocchi, molto più della pasta. un abbraccio
RispondiEliminaChe fame che mi fate venire tutte le volte con i vosti piatti...mamma mia questi gnocchi devono essere deliziosi.
RispondiEliminache belle ricette sei passate da me grazie per i complimenti un bacio a presto :)
RispondiEliminaO_O gnocchi ?? gli adoro ne mangerei a quintalate come sono buoni , questa versione è speciale!
RispondiEliminaBravissima
Un bacione Anna
considerand che sono le 20:00 e ancora niente cena... ci metterebbero due minuti a sparire se li avessi a portata di mano questi gnocchi eheh cmplimenti ^_^
RispondiElimina...ci credo che siete rimaste soddisfatte. Hanno un aspetto magnifico. Si mangiano con gli occhi!
RispondiEliminaBravissime!
Baci Giovanna
che ne dite se passo da voi per cena??
RispondiEliminavado pazzo x gli gnocchi!!
Allora ditelo che volete farmi male ... per me non esiste cibo migliore della salsiccia !
RispondiEliminaBuoni questi gnocchi.
Mandi
We,e che bel primo piatto profumato e appetitoso!Brave!
RispondiEliminaPiatto ricco mi ci ficco e questi gnocchi sono davvero ricchissimi, da leccarsi i baffi. Bacioni
RispondiEliminaIl piatto è bellissimo e sicuramente sarà stato una favola!
RispondiEliminaUn bacione
Ragazzeeeeee....voi due mi fate morire così!!!!!! Vitello alla napoletane e poi deliziosi gnocchi!!!!! Bastaaaaa......ingrasso solo guardando!!!!! Bravissima, baciiii
RispondiEliminaRagazze! Ma questo piatto è una favola.
RispondiEliminaInvitatemi a mangiare da voi....