Oggi vi vogliamo proporre cavolfiori per contorno! Lo sappiamo che non tutti li gradiscono, ma la nostra è un'alternativa al solito cavolfiore bollito o con la pasta. Date un pò un'occhiata.........
Ingredienti:
1 cavolfiore di media grandezza
2 uova
grana grattugiato qb.
farina qb.
sale e pepe
olio per friggere qb.
Procedimento:
1) Dividere il cavolfiore in cimette e lavarlo.
2) Bollirlo per pochi minuti.
3) Scolarlo e lasciarlo raffreddare.
4) Infarinare le cimette una per una e poi passarle nell'uovo sbattuto con un pò di sale, pepe e grana grattugiato.
5) Friggerli in olio caldo fino a farli dorare.
6) Servirlo come contorno aggiungendo ancora un pò di sale.
mhhh che buoni a me piacciono tanto. Brave
RispondiEliminaSi ad essere sincera non mi piacciono ma vedendo le vostre frittelle fatte in modo superlativo viene voglia di assaggiarle!!Bravissime buona giornata!!!
RispondiEliminaMi ricorda tanto il Natale.. è buonissimo!!! bacioni .-)
RispondiEliminaIo adoro il caovlfiore e aggiungo anche...di tutti i colori :) Stuzzicante preparato così :) bacioni
RispondiEliminaE' l'unico modo per cui le mie figlie non fanno storie con il cavolfiore, e veramente anch'io lo mangio moooolto volentieri così, troppo buono!
RispondiEliminaVi abbraccio!
Mi piacciono tantissimoooooooooooo!!
RispondiEliminaCosì troppo buono!
bravissima buona giornata baci
ciao Alda bellissimo questo cavolo fritto, da mangiare appena fatto, complimenti e grazie per la ricetta baci rosa buona giornata.)
RispondiEliminaChe golosi questi cavolfiore fritti!!!!!! se li vedessero i miei ragazzi se li mangerebbero per merenda! Baciii
RispondiEliminacosì preparato non può non piacere, è molto appetitoso!
RispondiEliminabacioni
che bontà!mai fatto così!!ottimo!ciaoo
RispondiEliminaSiii, anche io lo cucino spesso così, anche se dovrei evitare i fritti, ma è talmente buono! Un bacio.
RispondiEliminaciao tesorucce!buona notte un bacione
RispondiEliminaHo del cavolfiore che aspetta di essere cucinato, questa vostra idea mi attira molto, e sono convinta che anche i miei familiari lo apprezzeranno di più. Un abbraccio
RispondiEliminaA me piace il cavolfiore e fritto è una vera delizia!
RispondiEliminaChe belle queste frittelle di cavolfiore! Un'ottima alternativa alle patatine!
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