Amici, oggi a colazione c'è un dolce semplice semplice, apprezzato sia dai grandi che dai piccoli.
In fondo cosa c'è di più buono di una fetta di plum cake inzuppata nel latte, la mattina?
Buon fine settimana a tutti voi!
Ingredienti:
2 vasetti di yogurt al cocco
3 uova intere
1 vasetto e mezzo di zucchero( come misura abbiamo usato il vasetto dello yogurt)
2 vasetti di farina
1 vasetto di farina di cocco
mezzo vasetto di olio di mais
un pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
1) In una ciotola montare le uova con lo zucchero, insieme allo yogurt.
2) Aggiungere sempre mescolando le farine, l'olio e il sale.
3) A questo punto aggiungere la bustina di lievito.
4) Im burrare e infarinare uno stampo da plum cake, versarvi il composto e infornare a 170° per circa 30 minuti.
Yogurt e cocco mi piace come abbinamento!!!
RispondiEliminamamma mia che bontà.. con il cocco che adoro!!! smackkk buon w.e. :-D
RispondiEliminaAiuto che bontà , dai rifaccio colazione un'altra volta!! ^_*
RispondiEliminabravissime buon fine settimana Anna
i dolci semplici sono i miei preferiti, ne prendo una fetta!!!
RispondiEliminabuona giornata
E' vero, il cake rende la colazione una gioia! Il vostro, all'aroma di cocco è davvero delizioso.
RispondiEliminaBacioni e buon fine settimana
Questo si che e' un signor plum cake davvero ottimo come tutte le vostre ricette!!!!! Un abbraccio!!!
RispondiEliminaquesto lo faccio ai miei ragazzi!!! che super bontà!!!!! nel caffè invece per me! baciii
RispondiEliminami piace l'inzuppo, che bontà!!!
RispondiEliminaQuesto è uno dei dolci che preferisco in assoluto... una vera delizia!! Bravissime!!! Baci
RispondiEliminaadoro il cocco.. questo plum sembra morbidissimo!!
RispondiEliminacomplimenti
Ecco cosa mancava stamattina al mio caffè!!! Il vostro plumcake!!!!!! Splendido :)
RispondiEliminaciao ragazze bellissimo e leggero, ottimo per la coolazione, se non piace il cocco penso che si possaano mettere le nocciole o altra frutta secca, grazie per la ricetta a presto rosa buon week end .)
RispondiEliminauna gran bel plum al ccoo per una fantastica prima colazione
RispondiEliminaqueste bontà... e io sono a dieta :(
RispondiEliminabuon we
Sono d'accordo, niente di meglio che una bella fetta di questo cake (anche due) e una bella tazza di latte per cominciare la giornata alla grande!
RispondiEliminaBVuonissimo ragazze, una coccola perfetta per il momento serale prima della nanna :D
RispondiEliminamagari lo avessi adesso! Lo adoro. Brave!!!!!!!!!
Un bacione
che giornata serebbe se nn si inzia con una bella fetta di questo morbidoso dolce???? bravissima il tuo dev'essere sublime.. ;-)))
RispondiEliminaMai provato con il cocco! Proviamo!
RispondiEliminaBuon fine settimana!
non c'è niente di più buono..al cocco poi mmmm ...un bacione grande
RispondiEliminaCiao piacere di conoscervi... volevo invitavi a partecipare a questo contest con i vostri manicaretti!
RispondiEliminahttp://ilcucchiaiodoro.blog.tiscali.it/2011/11/12/onetwothree/
Mmmm..che buono,peccato che il cocco nella mia famiglia non va: piace solo a me.
RispondiEliminaDi sicuro niente di meglio di questo cake goloso!! Magari averlo tutte le mattine!!! Un bacione!
RispondiEliminabuona settimana care un bacione
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