lunedì 7 novembre 2011

PENNE CON RICOTTA RUCOLA E BRESAOLA

Cari amici oggi vi proponiamo un piatto semplicissimo da preparare che non richiede la cottura del condimento!!! E' davvero delizioso..provare per credere!

Ingredienti (per quattro persone):
300 gr di penne rigate
300 gr di ricotta freschissima
100 gr di bresaola
rucola tritata q.b
olio extravergine d'oliva

Procedimento:
Unire alla ricotta la rucola tritata e la bresaola fatta a pezzettini. Aggiungere un filo d'olio e mescolare per uniformare il composto. Una volta cotta la pasta, condirla con il composto preparato!!

Nota: potete usare la ricotta che meglio preferite!!! noi abbiamo usato quella di bufala!



18 commenti:

  1. La pasta con la ricotta mi piace tantissimo, arricchita con rucola e bresaola è una vera golosità!
    Baci e buona settimana

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  2. Quando torna mia figlia il fine settimana la devo fare ,sono le ricette cremose che preferisce..e non solo lei!!
    ^_*
    buon lunedì
    Baci

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  3. ma è un'ottima pasta.. mi piace! baciotti e buon inizio settimana .-D

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  4. Meravigliosamente cremosa e saporita! Un bacio

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  5. ciao ragazze, bellissime, complimenti, la cremina saporita che si forma sara' una delizia, bella mantecata, ciao buon inizio settimana baci rosa a presto.9

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  6. Velocissima ma piena di gusto. Segno subito. Davvero un bel blog, mi aggiungo ai "golosi" così non mi perdo nulla :)

    Buona giornata

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  7. Ottima la ricotta di bufala per questo piatto. Da copiare. Baci, ragazze.

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  8. Quanto mi piace la rucola e il suo profumo nei piatti abbinata alla ricotta deve essere sublime!!!Bellissimo primo piatto!!!Un abbraccio!!!

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  9. Questo si che è un piatto che scalda il cuore :-) davvero favoloso e cremoso! baci

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  10. Che bella quella cremina, mi avete fatto venire proprio fame :))

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  11. con abbondante ricotta :P
    questi primi sì che ti danno soddisfazione! :)
    buona settimana

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  12. Mi sembra un primo davvero perfetto e da provare!! Un bacio e buona serata!

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  13. buonissima, le ricette veloci e sfiziose sono le mie preferite!
    grazie per il suggerimento ^__^
    bacioni

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  14. Un primo piatto semplice, veloce e molto gustoso... prendo nota! Un abbraccio ;-)

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  15. ciao ragazze!!!!!!!!! che nostalgia dei vostri piattini meravigliosi! Non so come farò in questo periodo super incasinato.......mica potrò perdermi le vostre meraviglie!!!!!! Urge soluzione :D
    Un bacione smackkkkkkkkkkkkkk

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  16. la rucolaaaaaa mamma mia che buona tesorucce!!!semplice ma buonissima!un bacione

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  17. che buoni...da mangiare con gli occhi!!
    bravissime!!
    bacini

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Commenti